ENTRADAS

ENTRADAS

Ceviche
Sunomono
Mix de Cogumelos
Harumaki legumes
Hot Filadéfia
Hot Ebi
Ebi Fry
Ika Fry
Gyoza

CARPACCIO

CARPACCIO

Carpaccio de Peixe Branco
Marinado com ervas finas
Carpaccio de Salmão
Ao molho de maracujá
Carpaccio de Polvo
No limão

Combinado Principal
Combinado variado de sushi e sashimi especialmente montado pelo chef, após o combinado poderão ser feitas repetições de qualquer item do Menu Degustação

HASSOMAKI

HASSOMAKI

Tekka
Shake
Kappa
Kani

NIGUIRIZUSHI

NIGUIRIZUSHI

Salmão
Atum
Peixe
Polvo

URAMAKI

URAMAKI

Filadélfia
Califórnia
Skin
Tomate Seco
Filadélfia Especial

JOE

JOE

Salmão
Crispy de Batata Doce

SASHIMI

SASHIMI

Salmão
Atum
Peixe Branco

TEMAKI

TEMAKI

Salmão
Salmão Completo
Filadélfia
Califórnia

PRATOS QUENTES

PRATOS QUENTES

Tempurá de Legumes

YAKISOBA

YAKISOBA

Vegetariano
Frutos do Mar
Carne e Frango
Yakimeshi

TEPPANYAKI

TEPPANYAKI

Salmão
Frutos do Mar